Usa Vegetarisch Book PDF, EPUB Download & Read Online Free

USA vegetarisch

USA vegetarisch

Author: Oliver Trific
Publisher: Christian Brandstätter Verlag
ISBN: 371060043X
Pages: 272
Year: 2016-09-23
"USA vegetarisch" tritt den Beweis an, dass "Comfort Food" und "Soul Food" nicht umsonst englische Begriffe sind. Die US-amerikanische Küche kennt zahlreiche vegetarische Köstlichkeiten. Einflüsse aus der indigenen Bevölkerung und den Herkunftsländern der Einwanderer haben eine außergewöhnliche Rezeptvielfalt hervorgebracht, die dieser Band erstmals präsentiert. Die Küche ist so abwechslungsreich und inspirierend wie das riesige Land, aus dem sie stammt. Von Klassikern wie Mac & Cheese, California Rolls oder Avocado-Quesadillas über Spezialitäten wie Green Gumbo, Three Sisters Cobbler oder Hawaiian Cole Slaw bis zu beliebten Süßspeisen wie Key Lime Pie, Rhabarber-Cheese-Cake und Walnuss-Brownies. Wie schon bei den Bänden zu Österreich, Deutschland, Italien und der Türkei sind die Rezepte in fünf Jahreszeiten sortiert, leicht nachzukochen und für jeden Tag geeignet.
Ulrich's Periodicals Directory

Ulrich's Periodicals Directory

Author:
Publisher:
ISBN:
Pages:
Year: 2005

Vegetarisch essen - Fleisch vergessen

Vegetarisch essen - Fleisch vergessen

Author: Hans Günter Kugler
Publisher: Verlag DAS WORT
ISBN: 3892012393
Pages: 95
Year: 2007

How to Cook Everything: Holiday Cooking

How to Cook Everything: Holiday Cooking

Author: Mark Bittman
Publisher: Houghton Mifflin Harcourt
ISBN: 0544186915
Pages: 144
Year: 2011-12-08
Enjoy cooking for the holidays this year! Roast Turkey and Gravy. Baked Ham with Maple Glaze. Traditional Apple Pie. Death-by-Chocolate Torte. Holidays are when you pull out all the stops, and with How to Cook Everything: Holiday Cooking, you can make your special feast or buffet spread without stress. Mark Bittman, the award-winning author of the bestselling kitchen classic How to Cook Everything, shares his favorite simple-and infinitely flexible-holiday recipes. You'll be able to cook for big feasts and parties from Thanksgiving to New Year's and for other holiday gatherings all year-round. To inspire you and help you plan your meals, you'll find Bittman's straight talk on cooking and special features, including: * Creative recipe variations and ideas * Tips for shopping, preparing, and cooking the recipes * Illustrations to demystify trickier techniques * Menu suggestions for a Traditional Thanksgiving Dinner, a Tree-Trimming Party, an Easter Feast, and more * At-a-glance icons highlighting recipes that can be made ahead
Vegetarisch leben

Vegetarisch leben

Author: Klaus Nagorni
Publisher:
ISBN: 3872101234
Pages: 119
Year: 1999

USA – der ganze Westen

USA – der ganze Westen

Author: Hans-R. Grundmann, Isabel Synnatschke
Publisher: Reise Know-How Verlag Grundmann
ISBN: 3896627473
Pages: 852
Year: 2017-05-08
Der Westen der USA lockt nicht nur mit Highlights wie San Francisco und Los Angeles, Grand Canyon und Yellowstone Park, Las Vegas und dem Wilden Westen. Grandiose Landschaften und Naturwunder, präkolumbische Relikte und Indianerkultur, wildromantische Küsten, glasklare Seen und Flüsse machen das Reisen auch abseits der üblichen Pfade zum Erlebnis. Dieses Buch führt den Leser über ein dichtes Netz von Reiserouten zu allen populären Sehenswürdigkeiten und unzähligen kaum bekannten Kleinoden in den elf Weststaaten. Der Aufbau des reisepraktischen Teils folgt dem zeitlichen Ablauf vom Erwägen einer USA-Reise über die konkrete Planung und Vorbereitung bis hin zum touristischen Alltag unterwegs. Der Leser findet Kostenvergleiche und Entscheidungshilfen, zahlreiche praxisbezogene Tipps und Hinweise.
Die vegan-vegetarische Bewegung in Europa

Die vegan-vegetarische Bewegung in Europa

Author: Anna Zuber
Publisher: GRIN Verlag
ISBN: 3668323232
Pages: 85
Year: 2016-10-19
Bachelorarbeit aus dem Jahr 2013 im Fachbereich Soziologie - Individuum, Gruppe, Gesellschaft, Note: 1,2, Otto-von-Guericke-Universität Magdeburg (Soziologie), Sprache: Deutsch, Abstract: Die vegetarische und vegane Lebensweise gewinnen zunehmend an Relevanz, jedoch sollten sie - anders als dies in der Forschung bisher üblich war - nicht nur als individuelle Lebensstile verstanden werden. Denn hinter dem, was auf den ersten Blick wie eine Häufung ähnlicher, individueller Konsumentscheidungen aussieht, steht eine Bewegung mit strukturierten Ideen und Zielen, zu der lokale und nationale Organisationen als Akteure gehören, welche Gegenstand dieser Studie sind. Sie verbreiten Informationen über die vegetarische und vegane Lebensweise, unterstützen und vertreten die Interessen der Vegetarier_innen und Veganer_innen und setzen sich dafür ein, dass es leichter wird, vegetarisch oder vegan zu leben. Sie tragen mit ihrer Arbeit zu persönlichem, kulturellem und gesellschaftlichem Wandel bei, wodurch die gesellschaftliche Dimension des Vegetarismus bzw. Veganismus deutlich wird. Mit dieser Arbeit werden erste Erkenntnisse über das Spektrum an Zielen, Instrumenten, und Strategien der Organisationen sowie die Rahmenbedingungen ihrer Arbeit gewonnen, ohne dabei die möglichen Unterschiede zwischen den vegetarischen und veganen Strömungen außer Acht zu lassen. Da im Bereich der vegetarischen/veganen Organisationen bisher keine empirischen Erkenntnisse vorliegen, ist diese Untersuchung auf der ersten Ebene eine explorative Studie, die dazu dienen soll, einen Einblick in das Gebiet der vegetarischen/veganen Organisationen als Kristallisationspunkte der Bewegung zu geben. In einer schriftlichen Befragung wurden Organisationen aus dem europäischen Raum zu Grunddaten wie Größe und Budget, wichtigen Zielen und Zielgruppen, häufigen Instrumenten, Kooperationspartnern und Strategien befragt. Die hier vertretene These ist, dass die vegan-vegetarische Bewegung eine kulturorientierte Bewegung ist, die in erster Linie Verhaltensmuster, kulturelle Normen und Werte verändern möchte. Auf der zweiten Ebene wird der Frage nach der internen Differenzierung der Bewegung auf Ebene der Organisationen nachgegangen, um festzustellen, wie groß die Unterschiede zwischen Organisationen, die sich „vegetarisch“ und denen, die sich „vegan“ nennen, wirklich sind. Dabei wird die These vertreten, dass es in den meisten Ländern Europas eine gemeinsame vegan-vegetarische Bewegung gibt, zumindest auf Ebene der Organisationen.
Dirt Candy: A Cookbook

Dirt Candy: A Cookbook

Author: Amanda Cohen, Ryan Dunlavey, Grady Hendrix
Publisher: Clarkson Potter
ISBN: 0307952185
Pages: 224
Year: 2012-08-21
From chef-owner of the popular all-vegetable New York City restaurant, Dirt Candy, a cookbook of nearly 100 vegetable recipes for home cooks everywhere. Amanda Cohen does not play by the rules. Her vegetable recipes are sophisticated and daring, beloved by omnivore, vegetarian, and vegan diners alike. Dirt Candy: A Cookbook shares the secrets to making her flavorful dishes—from indulgent Stone-Ground Grits with Pickled Shiitakes and Tempura Poached Egg, to hearty Smoked Cauliflower and Waffles with Horseradish Cream Sauce, to playfully addictive Popcorn Pudding with Caramel Popcorn. It also details Amanda’s crazy story of building a restaurant from the ground up to its success, becoming one of the most popular restaurants in New York City—all illustrated as a brilliant graphic novel. Both a great read and a source of kitchen inspiration, Dirt Candy: A Cookbook is a must-have for any home cook looking to push the boundaries of vegetable cooking.
Desserts by the Yard

Desserts by the Yard

Author: Sherry Yard
Publisher: Houghton Mifflin Harcourt
ISBN: 0547528027
Pages: 416
Year: 2007-11-01
Spago’s pastry chef to the stars and author of the James Beard Award-winning Secrets of Baking shares the recipes that propelled her to the top of her profession Night after night at Spago in Beverly Hills, Sherry Yard dazzles the powerful, rich, and famous with incredible desserts. Her marvelous confections have won over patrons from Madonna to Frank Sinatra. Now the country’s premier pastry chef reveals the recipes that have made her a star in her own right and won her two coveted James Beard Awards. Desserts by the Yard begins with inspirations from Yard’s childhood, such as My Favorite White Birthday Cake with Chocolate and Butter Fudge Frosting, and culminates in the spectacular creations she makes every year for the Academy Awards. Included here are some of Yard’s most famous recipes: the slinky crcme brulée she perfected when she worked at New York’s Rainbow Room, the coffeecake that made Campton Place Hotel San Francisco’s most popular breakfast spot, and the souffléed crcme fraîche pancakes with strawberry sauce she learned in Vienna. Don’t miss the chocolate caramel tart that Hugh Grant loves, former President Clinton’s favorite oatmeal raisin cookies, or the treat that made actress Suzanne Pleshette exclaim, “Bitch! You’re gonna make me fat!” Desserts don’t get easier than Yard’s No-Bake Cheesecake, more decadent than Chocolate Bread Pudding with Butterscotch Gelato, or more holiday-perfect than Triple Silken Pumpkin Pie. In sidebars to each recipe, Yard shares tricks and techniques along with hilarious anecdotes that show her pluck, determination, and generosity.
Flat Knitting Machines

Flat Knitting Machines

Author: ITF Maille (Firm)
Publisher:
ISBN: 2902229011
Pages:
Year: 1983

Forum

Forum

Author:
Publisher:
ISBN:
Pages:
Year: 1990

Veggie Hotels

Veggie Hotels

Author: teNeues
Publisher: TeNeues
ISBN: 3961710457
Pages: 269
Year: 2017
A unique collection of vegetarian, vegan, and vegan-friendly hotels and inns from all over the world With recipes that will make your mouth water just reading them The perfect gift for anyone who cares as much about clean eating as they do about sustainable tourism
Racecraft

Racecraft

Author: Karen E. Fields, Barbara Jeanne Fields
Publisher: Verso Trade
ISBN: 1781683131
Pages: 304
Year: 2014
Challenges popular conceptions about racism to explain its pervasiveness in economic doctrine, politics and everyday thinking, arguing that America must develop a legitimate language for thinking about and discussing inequality in broad terms in order to achieve a post-racial society. Co-written by the author of Free at Last.
BOSH!

BOSH!

Author: Ian Theasby, Henry David Firth
Publisher: HarperCollins
ISBN: 0062850261
Pages: 288
Year: 2018-05-01
Want to cook ridiculously good plant-based food from scratch but have no idea where to start? With over 100 incredibly easy and outrageously tasty all-plants meals, BOSH! will be your guide. Henry Firth and Ian Theasby, creators of the world’s biggest and fastest-growing plant-based platform, BOSH!, are the new faces of the food revolution. Their online channels have well over one million fans and constantly inspire people to cook ultra-tasty and super simple recipes at home. Always ensuring they stick to fresh, supermarket-friendly ingredients, BOSH! truly is "plant-based food for everyone". In BOSH!, Ian and Henry share more than 100 of their favorite go-to breakfasts, crowd-pleasing party pieces, hearty dinners, sumptuous desserts, and incredible sharing cocktails. The book is jam-packed with fun, unpretentious and mega satisfying recipes, easy enough to be rustled up any night of the week. It's enough to convince the staunchest of carnivores to give plants a whirl. Whether you're already sold on the plant-based lifestyle or you simply want to incorporate more meat, dairy and egg-free meals into your week, BOSH! is your plant-based bible.
Ottolenghi

Ottolenghi

Author: Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi
Publisher: Ten Speed Press
ISBN: 1607744198
Pages: 304
Year: 2013-09-03
Available for the first time in an American edition, this debut cookbook, from bestselling authors Yotam Ottolenghi and Sami Tamimi of Plenty and Jerusalem, features 140 recipes culled from the popular Ottolenghi restaurants and inspired by the diverse culinary traditions of the Mediterranean. Yotam Ottolenghi’s four eponymous restaurants—each a patisserie, deli, restaurant, and bakery rolled into one—are among London’s most popular culinary destinations. Now available for the first time in an American edition and updated with US measurements throughout, this debut cookbook from the celebrated, bestselling authors of Jerusalem and Plenty features 140 recipes culled from the popular Ottolenghi restaurants and inspired by the diverse culinary traditions of the Mediterranean. The recipes reflect the authors’ upbringings in Jerusalem yet also incorporate culinary traditions from California, Italy, and North Africa, among others. Featuring abundant produce and numerous fish and meat dishes, as well as Ottolenghi’s famed cakes and breads, Ottolenghi invites you into a world of inventive flavors and fresh, vibrant cooking. From the Hardcover edition.